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丸(すっぽん)スープ 【冷凍商品】
¥2,800
1袋 小鍋 約1人前(約300g※スープのみの量 身は重量には含んでいません) 【消費期限】冷凍1ヶ月 長崎産のすっぽんを酒でじっくり焚き出した濃厚なスープです。 すっぽんの身と生麩を入れているので、温めてそのまま、又はお好みで葱、生姜を入れたり、雑炊 にしてお召し上がり下さい。 【注意⚠️】 ※冷凍商品となりますので、他の冷蔵商品と一緒にご注文されている場合、冷凍商品の送料を着払いとさせて頂きます。
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すっぽんラーメンセット(2人前)【冷凍商品】
¥6,500
当店でも名物料理の長崎産のすっぽんスープと、〆のラーメンをセットにしました。 麺は凍った状態のまま沸いたスープに入れ、軽くお箸などでほぐれたら召し上がれます。 お好みで葱、生姜などを入れてお召し上がりください。 【消費期限】冷凍1ヶ月 【内容量】 すっぽんスープ 1人前(スープのみの重量約300g)×2袋(身、粟麩入り) 冷凍中華麺2人前 【注意⚠️】 ※冷凍商品となりますので、他の冷蔵商品と一緒にご注文されている場合は、冷凍商品の送料を着払いとさせて頂きます。
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山椒醤油
¥2,800
テイクアウト
【賞味期限】要冷蔵2ヶ月 1瓶 120㏄ ※画像は盛り付けイメージです。 実山椒を甘辛く煮詰めて作ったとろみのある醤油(和のソース)です。 山椒の風味と甘めの味が肉、揚物などによく合います。
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山椒醤油 【冷蔵or冷凍】
¥2,800
【賞味期限】要冷蔵2ヶ月 1瓶 120㏄ ※画像は盛り付けイメージです。 実山椒を甘辛く煮詰めて作ったとろみのある醤油(和のソース)です。 山椒の風味と甘めの味が肉、揚物などによく合います。
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鯛味噌茶漬け 【冷蔵or冷凍】
¥3,000
【内容量】3食分(3貫) 鯛の切り身を赤味噌、山椒で焚いた後、オーブンで焼き上げました。 電子レンジ(600W)で20~30秒ほど(冷凍からの場合は1分~1分半)温め、御飯にのせて、お出汁またはお茶をかけてお召し上がり下さい。 また、温めてそのままお酒の肴としても美味しくお召し上がり頂けます。 【賞味期限】要冷蔵2週間(冷凍 3ヶ月)
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昆布とアサリの佃煮 【冷蔵or冷凍】
¥1,000
北海道の日高昆布をアサリとしめじを入れ、生姜をアクセントに甘辛く焚き上げました。 ご飯のおかず、お茶漬けやおにぎり等にお召し上がりください。 【内容量】150g 【要冷蔵】3ヶ月 ※素材と砂糖、醤油のみで焚きあげています。保存料などは一切使用しておりません。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。